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ASTUCE & BIEN-ÊTRE #3 – Enzyme, le mot magique de la rawfood !

Vous connaissez le mot magique en rawfood ? ENZYME !
 
Savez-vous que la salive contient des enzymes indispensables à la digestion ?
C’est pourquoi, Virginie Militon, notre thérapeute spécialisée en rééquilibrage alimentaire recommande toujours de bien insaliver les aliments avant de les avaler (enrober l’aliment de salive). Et comme la digestion commence dans la bouche, prenez toujours soin de mastiquer en conscience 😉

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