Virginie Militon, cheffe raw et Sophrologue praticienne spécialisée dans la gestion du stress et le rééquilibrage alimentaire, vous accompagnera selon vos besoins en fonction de votre état de santé, de vos objectifs et de vos envies pour tendre vers un équilibre global (corps/esprit) adapté au profil spécifique de chacun.
Le rééquilibrage alimentaire
C’est un accompagnement sur mesure qui se fait en douceur dans une approche holistique (approche globale de l’individu : dimensions physique, mentale, émotionnelle, familiale, sociale et culturelle). Les consultations permettent la mise en place d’une nouvelle hygiène de vie pour atteindre les objectifs réalistes que vous vous êtes fixés (retrouver énergie et vitalité ou à l’inverse réguler les excès, gérer les troubles du sommeil, retrouver son poids de forme, gérer son stress et ses émotions (intestin <-> cerveau), restaurer ses défenses immunitaires, réguler des symptômes chroniques, etc.)
La première consultation
Elle se déroule de la façon suivante :
Bilan stress/nutrition complet Définition des objectifs réalistes et réalisables à atteindre Plan d’accompagnement alimentaire personnalisé
-> conseils incluant les recettes et la liste des courses si nécessaire.
La Nutrithérapie
D’après les spécialistes de la nutrithérapie (guérir par l’alimentation), 80% des maladies de civilisation sont liées à une mauvaise santé intestinale. Les neurosciences, au regard des dernières études scientifiques sur la question, considèrent le système digestif comme notre « 2ème cerveau » : il est le miroir de la qualité de notre système immunitaire et de notre état d’esprit psychique.
Hippocrate, père de la médecine, le disait déjà en son temps : « Que ton aliment soit ton 1er médicament ».
Les rendez-vous
Par skype ou téléphone du lundi au vendredi de 8h30 à 12h (dernier rdv à 11h) et de 14h à 19h (dernier rdv à 18h), le samedi de 9h à 12h. La consultation dure entre 50 minutes et 1h.