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Blender sous vide SV500 pour Soupe et Smoothie – Gris Silver – KUVINGS

499,00

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Description

Le Power Blender avec une technologie sous vide d’air préserve mieux la qualité des aliments mixés. Le taux de nutriments conservés est supérieur et les préparations ne contiennent plus de bulles d’air ce qui améliore considérablement la texture et la digestion des smoothies.
Un moteur ultra puissant, un design contemporain épuré, un confort d`utilisation amélioré : c’est une véritable révolution qui s’annonce, une nouvelle ère pour le mixage!

Pourquoi mixer sous vide ?

Avec un mixeur traditionnel l’air mélangé au processus de mixage de légumes ou de fruits favorise l’oxydation du jus, en détériorant sa qualité et sa fraîcheur. Le jus mixé s’oxyde immédiatement, ce qui entraîne la destruction de nutriments (tels que la vitamine C), le brunissement et la dégradation de la qualité du jus, smoothies, soupes, pâtés végétaux...

Certaines préparations ne nécessitent pas de mise sous vide (purée d’oléagineux, glace pilée…), dans ce cas le SV500 s’utilise comme un power blender traditionnel et vous en apprécierez toute la puissance et qualité de mixage.

Les flavonoïdes présents dans les fruits et légumes sont utiles pour la prévention de maladies liées à l’âge.

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